Lotyšsko
Nemáte čas vyvárať náročný obed? pripravte si jednoduché soté z bravčového mäsa. Budete potrebovať iba zopár ingrediencií a za pár minút máte pripravený fantastický obed.
Budete potrebovať: (na 4 porcie)
👍 500 gramov bravčového mäsa (použil som karé)
👍 1 stredne veľkú cibuľu
👍 kúsok póru
👍 červenú papriku
👍 soľ, korenie, mletú papriku, trochu oleja
👍 kukuričný škrob (maizena)
👍 sójovú omáčku
Postup:
Cibuľu nakrájajte na väčšie kúsky a orestujte na rozpálenom oleji. Pridajte na pásiky nakrájanú červenú papriku a pór.
Bravčové mäso nakrájajte na pásiky a posypte malou lyžičkou solamylu, zľahka premiešajte.
Pridajte mäso na zeleninu a na plnom ohni orestujte.
Ochuťte soľou, korením a červenou mletou paprikou.
Na koniec pridajte trošku sójovej omáčky.
HOTOVO!
Podávajte s ryžou, zemiakovou kašou alebo len so zeleninovým šalátom.
Dobrú chuť priatelia!
Váš Hugo