Lotyšsko
Hotové za pár minút! Vyskúšajte, stojí to za to.
Budete potrebovať: (na 2 porcie)
👍 200 gramov hovädzieho alebo bravčového mäsa (falošná sviečková alebo bravčová panenka)
👍 kúsok póru
👍 kúsok zázvoru
👍 maizenu (1 lyžička)
👍 sójovú omáčku
👍 soľ
👍 trochu oleja
Postup:
Mäso pokrájajte na tenké slíže. Posypte maizenou (škrobom) a dobre zamiešajte. Pripravte si na kúsky nakrájaný pór a zázvor.
Mäso osmažte rýchlo na rozpálenom oleji, pridajte zázvor a pór. Na koniec pridajte trochu sójovej omáčky, ak je potrebné, trošku vody a nechajte zredukovať. Dochuťte soľou. Celá tepelná úprava by nemala trvať dlhšie ako 5-6 minút.
HOTOVO!
Podávajte s ryžou alebo zeleninovým šalátom.
Dobrú chuť priatelia!
Váš Hugo