Mani mīļākie salāti! Taisnību sakot, nošpikoti Šveicē, kur tos pasniedz gandrīz jebkurā ēdināšanas iestādē. Un vasarā – kas var būt vēl labāk?
Jums būs nepieciešams: (4 porcijām)
👍 Ledus salātu galva
👍 200 grami diētiskās salami vai jebkuras sviestmaižu desas
👍 4 vārītas olas
👍 Grieķu jogurts
👍 1 lielāka ķiploka daiviņa
👍 Rīvēts Parmezāna siers
👍 Nedaudz sāls
👍 Pētersīļi
Process:
Saplēsiet mazākos gabaliņos ledus salātu lapas tieši šķīvjos, kuros pasniegsiet (tieši saplēsti garšo vislabāk). Pievienojiet rupjākos salmiņos sagrieztu salami vai desu. Pievienojiet ripiņās sagrieztu vārītu olu.
Jogurtam pievienojiet nedaudz sāls, izspiestu ķiploku un labi samaisiet.
Sagatavotos salātus pārlejiet ar jogurta mērci, pārkaisiet sieru un sasmalcinātus svaigos pētersīļus.
GATAVS!
Lai labi garšo, draugi!
Tavs Hugo