Slovenčina
Ātri, veselīgi, mņam!
Jums būs nepieciešams:
👍 Svaigi burkāni
👍 Nedaudz sviesta (vai eļļas)
👍 Rupjie kviešu milti
👍 Sāls (vai kāds no garšvielu maisījumiem)
👍 1 ola
Procedūra:
Apcepiet sarīvētus (uz smalkās garenrīves) burkānus sviestā katliņā kur taps zupiņa.
IDEJAI: varat pievienot arī sagrieztus puravus un/vai rīvētu selerijas sakni!
Pārlejiet ūdeni, bagātiniet ar sāli (vai garšvielu maisījumu).
No olas, sāls, miltiem un nedaudz ūdens iejauciet pabiezu mīklu.
Kad zupiņa vārās, pakāpeniski tajā metiet klimpiņas, veidojot tās ar karote – karote metodi.. Pavāriet vēl kādas 5 minūtes.
GATAVS!!
Lai labi garšo, draugi!
Jūsu Hugo