Slovenčina
Tad kad iestājies bads un nav daudz laika…
Jums būs nepieciešams: (4 porcijām)
👍 500 gr cūkgaļas (es izmantoju fileju)
👍 1 vidējs sīpols
👍 Gabaliņš purava
👍 Sarkanā paprika
👍 Sāls, pipari, malta sarkanā paprika
👍 Nedaudz eļļas
👍 Kukurūzas vai kartupeļu ciete
👍 Sojas mērce
Pieeja:
Sīpolu sagrieziet lielākos gabalos un apcepiet karstā eļļā. Pievienojiet sagrieztu papriku un puravu, brīdi visu apcepiet.
Cūkgaļu sagrieziet strēmelītēs un apviļājiet cietē.
Pievienojiet gaļu dārzeņiem un apcepiet uz lielākas uguns.
Bagātiniet ar sāli, pipariem un malto sarkano papriku pēc savām vēlmēm.
Visbeidzot pievienojiet nedaudz sojas mērces.
GATAVS!!!
Pasniedz ar rīsiem, kartupeļu biezeni vai dārzeņu salātiem.
Lai labi garšo draugi!
Jūsu Hugo