Slovenčina
Mana iecienītākā dārzeņu zupa, kas tiek pagatavota ļoti ātri, visiem labi garšo un ir veselīga. Ceru, jums arī patiks!
Jums būs nepieciešams:
👍 Burkāni
👍 Puravi
👍 Ziedkāposti
👍 Selerijas
👍 Kartupeļi
👍 Nedaudz eļļas
👍 Sāls
👍 Smaržīgie pipari (ne vairāk kā 2 gab.)
👍 Kurkuma
👍 Malti melnie pipari
👍 Sviesta gabaliņš
👍 Griķi
Process:
Sagrieziet visus dārzeņus gabaliņos un apcepiet katlā karstā eļļā (vai sviestā). Pievienojiet sagrieztus kartupeļus, pielejiet ūdeni, bagātiniet ar sāli, pipariem un nedaudz kurkuma (ja jums nav kurkuma, nekrītiet panikā – zupiņa izdosies arī bez tās).
Pievienojiet sauju griķu un vāriet, līdz kartupeļi ir mīksti.
GATAVS!
Vienkārši papildiniet sāli, ja nepieciešams, iemaisiet sviesta pikucīti, ja ir vēlme, un varat pasniegt.
Lai labi garšo, draugi!
Tavs Hugo