Makaroni – vienkārši, gardi, ātri, izcili vieglākām vasaras pusdienām. Šoreiz izmantoju Tagliatelle makaronus, kas ir kā šauras plakanas lentītes un, liekas, garšo pavisam savādāk.
Jums būs nepieciešams: (4 porcijām)
👍 500 grami makaronu
👍 200 gramu svaigu sēņu
👍 1 sīpols
👍 Nedaudz sāls, malti melnie pipari, oregano
👍 Saldais krējums 35% viens 200 ml iepakojums
👍 Nedaudz eļļas
Process:
Pagatavojiet makaronus (ne pilnīgi mīkstus) sālsūdenī.
Apcepiet sīpolu pannā nelielā eļļas daudzumā. Pievienojiet sagrieztas sēnes, kādu laiku apcepiet un beigās pievienojiet saldo krējumu, nedaudz sāls, piparus un oregano. Kad krējuma mērce nedaudz sabiezē, tā ir gatava. Iemaisiet tajā vārītus makaronus.
GATAVS!
Pārkaisiet rīvētu Parmezāna sieru, un varat pasniegt!
Lai labi garšo, draugi!
Tavs Hugo