Gatavs dažu minūšu laikā!
Jums būs nepieciešams: (2 porcijas)
👍 200 grami liellopu gaļas vai cūkgaļas (fileja)
👍 Puravs
👍 Ingvera gabaliņš
👍 Ciete
👍 Sojas mērce
👍 Sāls
👍 Nedaudz eļļas
Procedūra:
Gaļu sagrieziet plānās, nelielās šķēlītēs. Labi apviļājiet cietē. Puravus sagrieziet ripiņās, ingveru smalki sasmalciniet
Gaļu ātri apcepiet karstā eļļā, pievienojiet ingveru un puravus. Visbeidzot, pievienojiet nedaudz sojas mērces, ja nepieciešams, nedaudz ūdens un ļauj sabiezēt. Bagātina ar sāli. Visam termiskajam procesam nevajadzētu ilgt vairāk kā 5-6 minūtes.
(It kā piestāv VOK panna, šim ēdienam, bet es izlīdzējos ar parasto un …. nekas – izdevās ne sliktāk)
VISS, GATAVS!
Pasniedz ar rīsiem vai dārzeņu salātiem.
Lai labi garšo, draugi!
Tavs Hugo