Lotyšsko
Tento recept si dobre uložte, pretože vám garantujem, že tento koláč bude patriť medzi obľúbené!
Budete potrebovať:
👍 4 vajcia
👍 250 gramov kryštálového cukru
👍 200 gramov polohrubej múky
👍 1 dcl vody
👍 1 dcl oleja
👍 2 polievkové lyžice kakaa
👍 1/2 prášku do pečiva
👍 marhule (čerstvé alebo zavárané)
👍 100 gramov vlašských orechov
Postup:
4 celé vajcia a kryštálový cukor vyšľahajte v mixéri do hustej peny. Pridajte vodu, olej, preosiatu múku, kakao, prášok do pečiva. Cesto ZĽAHKA vymiešajte a vylejte na plech. Plech pomastite maslom a posypte hrubou múkou alebo použite papier na pečenie. (Ak používate papier na pečenie, pomastite plech trochu maslom, papier sa vám nebude hýbať).
Na cesto rovnomerne ukladajte polovice marhúľ a cesto posypte nasekanými orechmi.
Pečte vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 20 -25 minút.
HOTOVO!!
Kým koláč vychladne uvarte “kakavko” a snažte sa odložiť zopár kúskov pre seba skôr ako prídu deti.
Dobrú chuť priatelia!
Váš Hugo