MIEŠANÝ ZELENINOVÝ ŠALÁT od Huga

V jednoduchosti je krása a v jednoduchosti je “chuť”!
Milujem jednoduché recepty, do ktorých ide málo ingrediencií. Medzi také patrí aj klasický zeleninový šalát, ktorý som pripravil k rybe. V každom prípade sa hodí k akémukoľvek mäsu a hotový je za pár minút.

Budete potrebovať:
👍 rajčiny, papriku, cibuľu, petržlenovú vňať
👍 na ochutenie: trochu olivového oleja, soľ, mleté čierne korenie, balzamikový ocot.

Postup:
Očistenú zeleninu nakrájajte na malé kocky. Pridajte trochu soli, trochu mletého korenia, olivový olej, pár kvapiek octu, veľa petržlenovej vňate a jemne zamiešajte.
HOTOVO!

Druh zeleniny a ocot môžete samozrejme meniť podľa vlastnej chuti. Často používam miesto balzamikového octa ocot vínny, je vynikajúci.