Lotyšsko
Rýchla, zdravá, manamková!
Budete potrebovať:
👍 čerstvú mrkvu
👍 trochu masla (alebo olej)
👍 krupicovú múku
👍 soľ (alebo vegeta)
👍 1 vajíčko
Postup:
Postrúhanú mrkvu osmažte ma masle, kým nepustí farbu.
TIP: Môžete pridať aj pokrájaný pór a postrúhaný zeler!
Zalejte vodou, ochuťte soľou (alebo vegetou).
Z vajíčka, soli, múky a trochy vody urobte hustejšie cestíčko.
Keď sa polievka varí, vkladajte do nej postupne cestíčko pomocou lyžice a vydličky. Povarte ešte aspoň 5 minút.
HOTOVO!
Dobrú chuť priatelia!
Váš Hugo