Lotyšsko
Bez múky! Bez prášku do pečiva! Rýchla, jednoduchá, fantastická.
Ak máte radi mak, tak toto bude odteraz váš obľúbený desert!!
Čo budete potrebovať:
👍 160 gramov masla
👍 160 gramov práškového cukru
👍 160 gramov mletého maku
👍 6 vajec
👍 Kakao -2 kávové lyžičky
Postup:
1. Zmäknuté maslo spolu s práškovým cukrom vyšľaháme do peny. Postupne pridávame 6 žĺtok a ešte chvíľu kvalitne šľaháme.
2. Do vyšľahanej hmoty jemne zamiešame mak, kakao a sneh s vyšľahaných bielkov. (Miešame pomaly, mak je mastný, hmota sa trošku dlhšie spája).
3. Pečieme 30 minút pri 160 stupňoch ( vkladajte do vopred vyhriatej rúry)
4. Várovú čokoládu (horkú alebo mliečnu podľa chuti) rozpustíme v vodnom kúpeli. Ak bude čokoláda veľmi hustá pridajte trochu oleja.
HOTOVO!
Tortu potrite čokoládou, nechajte vychladnúť a boj o posledný kúsok makovej torty sa môže začať.
Dobrú chuť priatelia!
Váš Hugo
