Lotyšsko
Obed za 20 minút.
Lahodné,rýchle, zdravé! Ako prílohu trochu netradične používam opečenú slovenskú ryžu (tarhoňa), že “manam”. Môžete použiť čokoľvek iné: zemiakové pyré, hranolky, zeleninu…
Budete potrebovať:
👍 Rybie filé
👍 Smotanu na šľahanie
👍 Holandskú omáčku
👍 Soľ
👍 Trochu masla
Postup:
Rybie filé (použite akékoľvek, ktoré vám chutí) uložte do maslom potretej nádoby na pečenie. Trošku osoľte. Polejte polovicou z 250 ml.smotany na šľahanie a polovicou holandskej omáčky. Viac nesoľte, pretože Holandská omáčka je slaná dosť. Ak máte radi rozmarín, položte navrch jednu malú vetvičku. Pečte v predhriatej rúre na 200 stupňoch cca 20 minút.
HOTOVO!!
Dobrú chuť priatelia!
Váš Hugo
