Tip na rýchly obed! Kuracie stehienka na akýkoľvek spôsob sú jednoducho dobrota. Vyskúšajte rezne z vykostených stehien. Sú šťavnaté, lahodné a príprava jednoduchá a rýchla!
Budete potrebovať: (na 4 porcie)
👍 4 kusy väčších vykostených kuracích stehien
👍 olej na vysmážanie
👍 soľ
Trojobal:
👍 hladká múka
👍 1 vajíčko, trochu mlieka, trochu soli
👍 strúhanka
Postup:
Vykostené kuracie stehná očistite, osoľte a obaľte v trojobale.
Obaľte ich najskôr v hladkej múke, potom vo vajíčku, ktoré rozšľaháte so štipkou soli a trochu mlieka. Na koniec kvalitne obaľte v strúhanke a vysmažte v dostatočnom množstve oleja na panvici.
HOTOVO!
Ako som už napísal, rýchle, jednoduché, veľmi chutné.
Najlepšie sú s ryžou alebo zemiakovou kašou.
Dobrú chuť priatelia!
Váš Hugo